Osnovno načelo mikrobne analize je korištenje karakteristika i funkcija mikroorganizama za provođenje kvalitativne i kvantitativne analize spojeva u uzorcima. Točnije, spojevi u uzorku koji se ispituje pretvaraju se u detektabilne produkte mikrobnom bioredukcijom, biooksidacijom i drugim reakcijama, a zatim se koncentracija spojeva u uzorku izračunava mjerenjem količine produkata.
Radni postupci mikrobne analize uglavnom uključuju sljedeće korake:
1. Prikupljanje uzoraka: Prikupiti reprezentativne uzorke prema svrsi i zahtjevima analize.
2. Predobrada uzorka: Prethodno obradite prikupljene uzorke, uključujući drobljenje, homogenizaciju i druge korake, tako da se spojevi u uzorku potpuno oslobode.
3. Mikrobna inokulacija i kultura: Inokulirajte prethodno obrađene uzorke u specifičnu podlogu mikrobne kulture, kontrolirajte odgovarajuće uvjete temperature i vlažnosti i dopustite mikroorganizmima da rastu i razmnožavaju se.
4. Odredite količinu produkata: Tijekom rasta i razmnožavanja mikroorganizama stvarat će se određena količina metabolita. Mjerenjem količine tih produkata određuje se koncentracija spojeva u uzorku. Uobičajene metode određivanja uključuju kolorimetriju, fluorescenciju, masenu spektrometriju itd.
